炒螺炒粉技术内容
1、米粉的选料、配料比例。
2、肉类的搭配和腌制方法。
3、火候和时间讲解指导。
4、抛锅的手法和技术。
5、螺蛳的分类选择、泡螺洗螺的方法。
6、炒螺的配料比例。
7、炒螺的手法和技术。
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20年老品牌:口碑好,师傅技术精湛。
味道好:配方久经学员考验,品尝满意度高!有较强的市场竞争力。
核心配方:毫无保留全传授。
学习方式:现场实操学习,也可以视频学习。
☑ 随到随学 ☑ 配方全都教 ☑ 纸质配方资料 ☑ 全程实操 ☑ 手把手教学 ☑ 包材料包教会
1、米粉的选料、配料比例。
2、肉类的搭配和腌制方法。
3、火候和时间讲解指导。
4、抛锅的手法和技术。
5、螺蛳的分类选择、泡螺洗螺的方法。
6、炒螺的配料比例。
7、炒螺的手法和技术。
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