羊肉粉技术 随到随学 包教会

关注度：425人

我们的优势

创办时间久，口碑好，师傅技术精湛。

配方久经学员考验，品尝满意度高！具备市场竞争力。

核心配方毫无保留全传授。

课程安排

☑ 随到随学 ☑ 配方全都教 ☑ 纸质配方资料 ☑ 全程实操 ☑ 手把手教学 ☑ 包材料包教会

羊肉粉技术要点

一、羊肉粉高汤的熬制方法。

二、羊肉、羊杂等配菜的卤制。

三、可以做遵义羊肉粉、虾子羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉……等多种地方风味的羊肉粉，带膻味和不带膻味的做法。

羊肉粉技术内容

1、原材料的选择购买及日常储存。

2、羊肉的卤制。

3、汤底的制作方式及制作流程。

4、特色辣椒的制作方式。

5、配菜的制作方式及流程。

6、粉的烫制要点。

7、熟羊肉的储存。

【推荐阅读】

◇ 欢迎两位美女报名学习凉拌菜

◇ 欢迎老学员回来学烤鸭、白切猪手、···

◇ 老学员选择视频函授学习麻辣烫

◇ 学员开螺蛳粉店，买了一套房、两辆···

◇ 欢迎美女函授报名学习手撕鸡

◇ 欢迎老学员回来加学牛肠酸、油炸鸡···

◇ 又一老学员选择视频函授学习凉拌粉

◇ 老学员选择视频函授学习凉拌粉

◇ 欢迎夫妻俩报名学习烤鸭、卤肉、手···

首页 > 小吃技术 > 米粉类