煮粉技术 随到随学 包教会

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我们的优势

创办时间久，口碑好，师傅技术精湛。

配方久经学员考验，品尝满意度高！具备市场竞争力。

核心配方毫无保留全传授。

课程安排

☑ 随到随学 ☑ 配方全都教 ☑ 纸质配方资料 ☑ 全程实操 ☑ 手把手教学 ☑ 包材料包教会

煮粉技术要点

一、煮粉高汤、卤水、粉油的制作以及煮法。

二、包括柳州煮粉、河池煮粉、玉林生料粉等风味制作方法。

煮粉技术内容

1、粉汤的熬制。

2、卤水的熬制。

3、油辣椒的炸制。

4、粉油的制作。

5、肉菜的腌制：猪肝、粉肠、三鲜、瘦肉。

6、多种配菜的制作。

7、煮粉的操作过程。

8、花生的炸制。

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